张岩岩

       张岩岩，女，1990年7月生，河南省焦作市人，助教，硕士。2020年7月河南农业大学食品科学与工程学院毕业。研究生期间研究方向农产品加工，参与课题一项，发表论文一篇。入职以来，担任酶制剂生产技术及应用、保健食品学、食品卫生学、食品包装技术以及食品营养与健康课程教师，除此之外主持焦作市社会科学重点调研课题-黄河主题文化课题的立项与开题；参与一项焦作市社会科学重点调研课题的结项，于2023年10月获得三等奖。