“以赛代考,以赛促学,突出技能,展示风采”
——创新茶艺展风采
2023年12月28日,一场别开生面“以赛代考”活动在公共教学楼208茶艺实训室展开。国际商学院22级旅游管理及酒店管理与数字化运营专业学生全体参赛。此次以赛代考在国际商学院院长马艳萍(即茶艺课主讲老师)精心组织下,特邀焦作工贸职业学院教务处处长谢金枝处长,国际商学院礼仪教师邹昕雨老师担任本次大赛的评委。
本次以赛代考结合了茶艺师职业岗位的技能需求、依据全国茶艺大赛规则制定了竞赛方案,旨在考察选手的茶席设计、茶艺演示、茶汤呈现、接待礼仪等多个项目,呈现泡茶、品茶过程中的美好意境、体现形式和精神融合的综合技艺。
选手们在服装的选择、器具的配搭、音乐的采编等方面都做了精心准备。选手们或着汉裙西服,或着典雅旗袍,清幽曼妙的环境设计,干净利落的动作、轻柔的手法,配合着舒缓高雅的音乐旋律将传统的茶艺表演与舞蹈朗诵等众多元素相融合,通过行云流水般的茶艺表演和各具特色的才艺展示,反映了丰富多彩的茶文化,充分传递出传统茶艺之美。
经过紧张激烈的角逐,国际商学院22级旅游管理班的3号参赛队《节节高升》最终获得一等奖。学生们不仅展现出高超的茶艺技艺,还充分展示了中华茶文化的独特魅力。
赛后,谢金枝处长对本次“以赛代考”做出全面点评,并给予本次“以赛代考”创新茶艺大赛高度的评价。她指出:“‘以赛代考’”活动不仅提高了学生的茶艺技能和对中华茶文化的理解,也激发了他们对中华传统文化的热爱和传承。
此次“创新茶艺竞赛”以赛代考取得圆满成功,充分展示了茶艺创新,对进一步营造茶文化氛围、发扬我国传统茶道文化具有促进作用。