茶艺社举办第三次活动——绿茶的冲泡
2018年10月25日晚上7点,茶艺社在综合楼九楼茶艺室举办第三次活动。上周的社团活动由社团指导老师常中爱带领大家学习了绿茶的相关知识。为了使同学们在认识绿茶的基础上学会泡茶,本周的活动我们主要学习绿茶的冲泡。
绿茶的冲泡由社长崔兰兰带领大家来学习,她连续两年参加焦作市中职茶艺大赛,都取得了优异的成绩,且是2017年校级茶艺大赛的冠军。
崔兰兰首先给大家介绍了冲泡绿茶所要用到的茶具名称和作用,即玻璃杯、茶荷、随手泡等。接着给大家展示冲泡信阳毛尖所需要的程序,即温杯洁具、赏茶、投茶、凉汤、冲泡、奉茶、欣赏茶舞、闻香、品茗、收具谢客。最后让大家自己练习,同时她和王政、李聪慧、李汶珂等部长指导大家练习,社团成员练习的兴趣和积极性都很高,有什么问题马上请教。
通过这周的社团活动,同学们学会了绿茶的冲泡,下周我们将继续学习红茶的相关知识和冲泡方法,期待大家参与,下周四晚上七点茶艺室咱们不见不散。


